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信息安全管理体系iso22000认证常用指南

发布时间:2020-05-25 01:10:19        








ISO22000认证对我国企业的好处

ISO22000认证给我国企业带来哪些好处?

尽管ISO22000认证将是一个自愿性标准,但由于该标准是对各国现行的食品安全管理标准和***的整合,是一个统一的国际标准,因此***预计,该标准一旦出台,即会为越来越多的***和食品供应链上的企业所接受和采用,所以采用ISO22000认证国际标准也将会是我***品企业与国际接轨的一个标志。从目前情况看,我国企业采用ISO22000认证可以获得如下诸多好处:

(1) 可以与贸易伙伴进行有***的、有针对性的沟通;

(2) 在***内部及食品链中实现资源利用化;

(3) 改善文献资源管理;

(4) 加强计划性,减少过程后的检验;

(5) 更加有效和动态的进行食品安全风险控制;

(6) 所有的控制措施都将进行风险分析;

(7) 对必备方案进行系统化管理;

(8)由于关注***终结果,该标准适用范围广泛;

(9) 可以作为决策的有效依据;

(10) 充分提高勤奋度;

(11) 聚焦于对必要的问题的控制;

(12) 通过减少冗余的系统审计而节约资源。





究竟有多少***将ISO22000:2005作为国际标准?

自2005年9月ISO22000标准发布以来,每个***又有多少食品企业实施了ISO22000认证?

因ISO22000认证***于ISO实施,ISO没有一个的数据库,所以,此次ISO22000发布者开展的调查并不完整,也没有覆盖所有的认证企业,但这个调查对ISO22000的整体市场分布提供了很好的参考。

批获得认证的企业有:丹麦凡尼斯克糖业公司(Danisco Sugar);大型航空公司餐饮公***国航空;大型乳制品、葡萄酒、牛肉屠宰工厂——嘉吉公司(Cargill);为澳大利亚的城市(悉尼)***提供膳食的企业; 印度一家酒店; 印度尼西亚一家食物处理厂; 意大利一家饲料制造商;日本一家巧克力店; 摩洛哥一家冰淇淋制造商; 俄罗斯一家鱼加工厂; 加拿大一家海鲜再加工厂;世界上的食品公司——卡夫(Kraft)。

同时,世界上的酸乳酪和其它奶制品供应商之一达能公司已宣布其将计划对所有的生产现场实施ISO22000认证;欧洲麦当劳已罗列了一批认可机构以帮助其供应商实施ISO22000:2005认证。究竟有多少***将ISO22000:2005作为国际标准?

截止2008年3月,被调查的ISO22000获证企业已覆盖72个***,1152家。

在1152家被调查企业中,有89.9%的食品企业表示ISO22000标准与食品链直接相关;而其他10.1%则涉及食品包装、清洗、运输、设备生产等领域。

那些食品链直接相关企业包括:直接供应商,如饲料生产商,小部分初级供应商(7个***中的17家企业);牛奶生产企业;通过一系列初级、中级、加工过程的加工企业,如乳制品、禽类、肉类、鱼和海鲜、蔬菜和水果、稻谷等。

ISO22000被零售企业广泛采用,很多公共饮食企业都做了个吃螃蟹的人,从小型餐厅到大型酒店,从学校的食堂到***的公共食堂。从他们那里收集到的信息都反映出ISO22000标准非常有效





企业为什么要申请ISO22000食品安全

ISO22000食品安全管理体系适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业***和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。

通过对食品链中任何***在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析,确定关键控制点,将危害降低到消费者可以接受的水平。

ISO22000具体规定了***食品供应链中食品安全管理系统的要求:(1)相关***需要证明其控制食品安全风险的能力,以便持续提供全程安全的食品,其食品既能满足消费者的需求,又符合相应的食品安全条例要求;(2) 通过有效控制食品安全风险及持续改进体系的过程,增强顾客满意度。

食品安全管理标准,打破了***众多食品安全管理标准各自为政的局面,为***食品生产商、采购商、供应商提供了统一的食品安全管理架构,为食品安全审核及认证机构提供了统一的认证标准,为***食品贸易提供了统一的标准平台,积极推动了世界贸易的发展。

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1、通过ISO22000体系认证的企业可以提升品牌竞争力,树立良好的企业形象,建立合理规范的质量制度;

2、企业如果有参与***活动,现在ISO22000多数是作为***的门槛,即使招标方没有明确说明,ISO证书也可以为企业***加分;

3、企业的顾客如果需要大批量购入该企业的产品,很多时候会要求企业出示该认证。

以上是通过ISO认证的好处,也借这个机会提醒下有这方面意向的企业,需要的请尽快办理,因为证书正常的出证时间是一个月,毕竟商机不等人,未雨绸缪总是好的。



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